Poiché alla fine delle Feste capita sovente di ritrovarci con qualche chilo di troppo, ora vi spiego quali sono gli “ stratagemmi ” da mettere in atto per evitare di ingrassare a Natale e continuare a chiuderci i pantaloni dopo il 6 gennaio con la stessa facilità con cui era possibile farlo solo un mese prima.
Infatti, se si adotta qualche semplice accorgimento, è possibile non prendere peso senza doversi poi sottoporre alla dieta disintossicante del dopo Natale.
Prenditi, pertanto, qualche minuto di tempo per riuscire a mantenere la linea nonostante i continui pranzi e cocktail natalizi e senza dover fare troppo rinunce.
Suggerimenti utili per evitare di mettere su chili a Natale
- Concediamoci di fare gli stravizi solo nelle giornate prettamente festive ( 24 e 25 dicembre, Capodanno ed Epifania) e negli altri giorni seguiamo un regime alimentare leggero, povero di grassi e disintossicante in cui non deve mancare frutta e verdura cruda, spremute, frullati e centrifughe.
- Non beviamo vino ed alcolici vari durante i giorni normali, indirizziamoci verso cocktail analcolici al pomodoro come aperitivo, limitiamo al massimo l’assunzione di tè e caffè e prendiamo la buona abitudine di assumere tisane a base di erbe officinali, come il finocchio, che aiuta la digestione e favorisce l’assorbimento dei gas intestinali.
- Non rinunciamo ai piatti tradizionali delle Feste, come cotechino e zampone, ma sgrassiamoli in cottura e mangiamoli con moderazione, senza fare porzioni grosse ed evitando il bis e di fare “ la scarpetta” col pane.
- Non sottoponiamoci a drastiche privazioni e non diciamo no alla maionese e all’insalata russa: prendiamone, semplicemente, un solo cucchiaio.
- Non facciamo a meno di mangiare il dolce, ma, per evitare l’effetto sommatorio di carboidrati, riduciamo le dosi: mangiamo mezza porzione di pasta e mezza di panettone o pandolce e, cerchiamo, per quanto è possibile, di non consumare il dessert a cena, in quanto l’eccessivo alzarsi della glicemia provoca l’aumento dei grassi e del colesterolo cattivo.
- Al posto di zucchero e dolcificanti usiamo la stevia: ha zero calorie, è naturale ed è , quindi, un valido aiuto per mantenerci in forma.
- Se ci si è abbuffati di troppi stuzzichini ai vari buffet di scambio di auguri e si ha bevuto troppo agli aperitivi e alle tradizionali cene con amici, parenti e colleghi, non saltiamo il pasto successivo ( saltare i pasti rallenta il funzionamento del metabolismo e, in questo modo, si tende ad accumulare il grasso), ma consumiamo una vellutata light e detox o un abbondate porzione di verdure, poco condite e possibilmente crude.
- Nei pasti normali escludiamo tassativamente il burro, la panna, i sughi e simili e limitiamoci a poco olio extravergine di oliva (è anche possibile condire riso e pasta con una saporita e leggera salsa al pomodoro completamente priva di grassi).
- Se ci prende un “attacco di fame” mentre stiamo cucinando, evitiamo d’ingurgitare tutto quello che ci capita sott’occhio, ma cerchiamo di limitarci a un frutto, un’insalata o sgranocchiamo una carota o un po’ di sedano per non compromettere la silhouette.
- Evitiamo assolutamente di mangiucchiare torrone sia duro che morbido, panettone, croccante e frutta secca nel corso della giornata: albicocche ed altra frutti secchi, come, ad esempio, le mandorle, sono benefici per la salute e da includere nella normale dieta quotidiana, ma….non in questo periodo. 😉
- Eliminiamo le bevande gasate e quelle contenenti zucchero: sostituiamole con succhi freschi di frutta, centrifughe di verdure, succo fresco di pomodoro e, soprattutto, beviamo più acqua che non sia fredda ne’ frizzante lontano dai pasti ( almeno 3 litri al giorno sono necessari in questo particolare periodo per eliminare le scorie, non affaticare i reni e per combattere la ritenzione idrica).
- Non facciamoci prendere dalla pigrizia e dal torpore che ci prende inevitabilmente dopo un pranzo ” corposo”, ma sostituiamo la pennichella con una passeggiata all’aria aperta, camminando di buon passo per almeno 35 minuti per favorire la digestione e per bruciare i grassi per mezzo dell’aumento della funzione metabolica.
- Andiamo in palestra, svolgiamo regolare attività fisica ( specie nelle ore del mattino) e andiamo a comprare il giornale a piedi: abbandonare l’uso dell’automobile e camminare è un trucco fondamentale per non prendere peso durante le Feste.
- Se proprio abbiamo esagerato ed avvertiamo malessere, diamo un ‘occhiata a come rimediare ai peccati di gola. 🙂
Finite le Feste Natalizie, cerchiamo di seguire un regime alimentare depurativo ed ipocalorico per 1 settimana e, poiché in gennaio sono ancora reperibili i melograni, approfittiamone per assumerne giornalmente il “ miracoloso ” succo.
In ogni caso, anche se non è affatto difficile non ingrassare a Natale, tieni sempre presente che bisogna essere costanti nell’avere i pochi e semplici accorgimenti che permettono di riuscirci.
Credit photo intestazione: Viaggio Routard for Flickr.com
Credit photo succhi freschi: Pxhere.com
Credit photo stevia: man77 for Wikimedia.com
Credit photo camminare: Vladimir Kudinov for Pexels
ottimi consigli! complimenti
Grazie Samuela!
Speriamo di riuscire a seguirne almeno qualcuno!!!
Grazie per tutti i tuoi consigli e buon natale a te e alla tua famiglia. =)
Daniela
Che piacere leggerti, cara Daniela.Un sacco di auguri anche a voi
Buon Natale e grazie 1000 per gli ottimi consigli, il difficile sarà seguirli…
Voglio provare il succo di melagrana, mai bevuto.
Sabrina