Alghe e loro usi

Trucchi e consigli per le alghe e loro usi

Mostrate da organismi pluricellulari o monocellulari, le alghe, per mezzo del processo di fotosintesi,  producono ossigeno.

Grazie all’innovazione tecnologica, al giorno d’oggi le alghe hanno molteplici utilizzi sia in campo medico che nel settore alimentare.

Ad esempio la Clorella e Spirulina sono tra le alghe medicinali più benefiche al mondo, ma anche quelle commestibili ,come le alghe Hiziki (chiamate anche Hijiki) che aiutano la circolazione del sangue, la bellezza dei capelli e la salute dell’epidermide, sono ricche di proprietà salutari e principi nutritivi.

In questa sezione troverai consigli su come impiegare le alghe in cucina e a beneficio dell’intero organismo.