Cucina Emiliana

Non solo tagliatelle in Emilia Romagna

Un ringraziamento va fatto per l’Emilia Romagna. Se non fosse per il çParmigiano Reggiano, per l’aceto di Modica balsamico oppure per il Prosciutto di Parma, l’Italia ed il made in Italy non era poi così famosa nel mondo.

Ecco il motivo per il quale ho voluto dedicare una sezione specifica per la cucina emiliana.