Tag: Cucina Abruzzese

La gastronomia dell’Abruzzo, che rispecchia il territorio della regione,  è una tra le più apprezzate dai gourmet italiani e stranieri per le sue tipiche e inconfondibili specialità in cui i sapori e gli aromi del mare si sposano con quelli della montagna e della pastorizia con antica sapienza.

Forte di una tradizione millenaria e di materie prime eccellenti, la cucina della terra che diede i natali a D’Annunzio e a grandissimi cuochi del calibro di Niko Romito, è un mix di gusti diversi ed è caratterizzata fondamentalmente dalla “ qualità ” dei prodotti genuini delle diverse zone che vengono impiegati nella preparazione dei cibi.

In questa sezione troverai le ricette abruzzesi tramandate da generazione in generazione, come quella degli spaghetti alla chitarra e quella antica delle ‘mbusse e di altri appetitosissimi piatti dal gusto “ robusto ” e unico con foto e consigli per realizzarle al meglio.