Oggi inizio a scrivere a proposito delle proprietà curative delle varie erbe aromatiche e dei benefici per la salute di cui si può usufruire mediante il loro regolare consumo.
Le erbe commestibili che coltiviamo nei nostri orti, giardini, terrazzi e persino in casa, oltre ad essere a volte necessarie in cucina per insaporire i vari piatti, sono delle vere e proprie piante officinali, usate da sempre nella medicina popolare e nella fitoterapia.
Dalla tradizione ayurvedica a quella steineriana e fino ai semplici (ma collaudati e funzionanti) rimedi della nonna casalinghi, le spezie vengono impiegate nel trattamento e prevenzione di moltissime malattie grazie alle sostanze benefiche per l’organismo in esse contenute.
Le proprietà terapeutiche di queste vere e proprie piante medicinali sono concentrate soprattutto nella pianta fresca, in quanto con l’ essiccazione perdono in parte le loro caratteristiche curative; inoltre la provenienza deve essere da agricoltura biologica.
Oggi voglio iniziare con l’elenco delle principali proprietà benefiche delle più comuni spezie, quelle che solitamente usiamo tutti i giorni, e man mano aggiornerò il post in modo di farne una lista esauriente.
Erbe aromatiche comuni e loro proprietà benefiche
Basilico (Ocimum basilicum):
proprietà: antispastica del sistema digerente, sedativa, diuretica, antinfiammatoria, antimicrobica, antireumatica.
Il basilico viene impiegato in infusi e tisane di foglie fresche anche in caso d’ indigestione; l’olio essenziale è utilissimo nel massaggio di parti colpite da reumatismi o in caso d’indolenzimento generale; il colluttorio a base di basilico si usa generalmente contro le infezioni del cavo orale.
Maggiorana ( Origanum majorana):
proprietà: antiemicrania, rilassante, digestiva, antispastica, antisettica.
Si impiega in infusi e tisane come antidepressivo, digestivo e anche per calmare dolore e nervosismo; l’olio essenziale cura le affezioni gastrointestinali accompagnate da meteorismo, flatulenza, spasmi e diarrea; l’essenza di maggiorana favorisce l’espettorazione nelle affezioni bronchiali.
La maggiorana contiene vitamina C in grande quantità, tannini, acidi, oli essenziali e vitamina A.
Menta (Mentha)
proprietà: antisettica, antispasmodica, digestiva.
Tisane e infusi sono da evitare durante cure omeopatiche e l’assunzione è da evitarsi la sera se si soffre di disturbi del sonno.
La tisana di menta è indicata contro il mal di mare e il mal d’auto.
Origano (Origanum)
proprietà: antisettica, analgesica, espettorante, antispasmodica, antalgica, tonificante e antinfiammatoria.
Infusi e tisane giovano in caso di disturbi dell’apparato digerente, tosse, mal di testa e dolori reumatici.
L’olio essenziale è impiegato prevalentemente in aromaterapia.
Aglio (Allium sativus)
L’ aglio è un ottimo antibiotico naturale, antibatterico, vermifugo.
La sua assunzione è indicata per prevenire l’influenza, ridurre l’ipertensione e il tasso glicemico, favorire il benessere dell’epidermide e dei capelli,combattere la colite, la dissenteria e i parassiti intestinali nocivi.
Prezzemolo (Pretoselium crispum)
proprietà: sudorifera e diuretica.
Combatte l’ipertensione.
Non ne consiglio infusi e tisane in quanto il prezzemolo, velenoso per gatti, pappagalli e piccoli animali in genere, non deve mai essere consumato in quantità eccessive.
L’impacco di foglie pestate è utile in caso di mal di denti, punture d’insetti e lividi.
Salvia (Salvia officinalis)
proprietà: antisettica, antibatterica, ipoglicemica, estrogenica, tonificante, calmante, digestiva, spasmolitica.
Infusi e tisane di salvia sono d’aiuto anche in caso di patologia della cistifellea e del surrene.
L’olio essenziale, assunto oralmente o aggiunto ai suffumigi, dalle specifiche caratteristiche antisettiche, è indicato anche in caso di catarro, disturbi mestruali, menopausa, ferite, depressione, stress, cattiva circolazione sanguigna.
Timo ( Thymus) :
proprietà: antisettica, antibatterica, antiasmatica.
Infusi e tisane a base di timo sono efficaci nelle infezioni delle vie urinarie e nelle affezioni dell’apparato respiratorio come asma e tossi di varia natura.
Chiodi di garofano (Syzygium aromaticum)
proprietà: analgesica, antisettica, antispasmodica, digestiva, antiossidante.
La tisana è indicata contro l’appesantimento di stomaco, la nausea, i gas intestinali; gargarismi con una soluzione di acqua ed essenza di chiodi di garofano alleviano il mal di denti e i disturbi della trachea e della cavità orale; l’olio essenziale ( deve essere sempre diluito ) è efficace contro ustioni e micosi della pelle.
Zenzero (Zingiber officinale Roscoe)
proprietà: espettorante, ricostituente, digestiva, antinfiammatoria, dimagrante, anticoagulante, analgesica.
L’assunzione di zenzero è indicata in caso di nausea, vomito, acidità di stomaco, infezioni intestinali, stanchezza cronica, ipertensione, influenza e mali di stagione, infezioni bronchiali, eruzioni cutanee.
Molto interessante…..complimenti…….
Wow quante informazioni interessanti, grazie!!!!
molto interessante il tuo post complimenti
adoro la menta e non conoscevo in tutta sincerità, le sue proprietà…bel post complimenti
Siete pregati di non mettere link nei commenti, in quanto profondamente scorretto.Grazie
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Complimenti per il tuo blog, è davvero interessante, ho prelevato il tuo banner per inserirlo nella mia pagina di blog amici, magari ti va uno scambio banner, il mio è prelevabile nel mio blog, a presto
Sara
è un post molto interessante, io cerco di fare a meno delle medecine, anzi non le uso proprio, – tendo ai rimedi naturali quando ne ho bisogno. Apprezzo molto ciò che hai scritto. in caso di bisogno so dove andare a parare
Ciao Maris e grazie della visita! in agosto, visto che vado in Austria, mi riprometto di scrivere un pò di articoli a riguardo delle erbe officinali e della medicina naturale.Ancora grazie e buona domenica 🙂
Io vengo da una famiglia in cui rimedi naturali, omeopatia e anche ayurveda hanno avuto modo di essere sperimentate con discreto successo.
Trovo molto interessante questo tuo post, complimenti! Spesso si ignorano o quanto meno si sottovalutano questi rimedi. Conoscerli e saperli sfruttare all’occorrenza è importante secondo me.
Buona domenica 🙂